宝刀的砍切能力取决于多种影响，包括刀的材质、设计、重量、刃口锋利程度以及运用者的诀窍等，在神话传说或文学作品中，宝刀往往被描述为具有超凡的砍切能力，可以砍断坚硬的钢铁、岩石甚至大树。

在现实中，宝刀的砍切能力是有限的，但高质量的宝刀确实可以比普通刀具更锋利、耐用，能够砍断较硬的材料，一把好的宝刀也许能够轻松砍断木材、塑料等较软的材料，但在砍切钢铁等硬质材料时,即使是宝刀也也许会受到限制。

具体能砍几许，没有确切的数字，由于这取决于上述提到的各种影响，如果你指的是文学作品中的宝刀，那么它也许能够砍断任何它被设定为可以砍断的物品，如果是在现实生活中,提议根据宝刀的实际性能和用途来评估其砍切能力。